Сковорода литая чугунная 24/4 см с чугунной ручкой
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Инструкция по эксплуатации
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Чугунная сковорода - эталон для многих на все времена. Любые мясные, овощные, грибные или рыбные блюда, которые нуждаются в длительной тепловой обработке на невысоких температурах, лучше всего получаются в чугунной сковороде.
Вся линейка чугунной посуды выполнена из высококачественного экологически чистого чугуна, выдерживающего долгое и интенсивное использование. Чугунная посуда производства ООО "Камская посуда" обладает такими же превосходными качествами, что и чугунная утварь, которой столетиями пользовались наши «прабабушки»:
- экологически чистая посуда;
- равномерный нагрев и длительное сохранение температуры;
- экономия электроэнергии и газа (для приготовления пищи в чугунной посуде сильный нагрев не требуется);
- высокая износостойкость (не подвержена деформации, ее практически невозможно перегреть на огне);
- не ограниченный срок службы при правильном использовании и уходе;
- возможность применения на любых варочных поверхностях (газовых, электрических, индукционных), а также на открытом огне;
- приобретенные естественные антипригарные свойства, которые со временем только улучшаются.
Чугунная посуда замечательна тем, что чем чаще и дольше на ней готовишь, тем лучше она становится!
-
КатегорияКлассические сковороды
-
КрышкаНет
-
РучкаНе съёмная
-
ЛинияПосуда из чугуна
-
ПлитаГазовая, электрическая, индукционная
-
Использование в посудомоечной машинеНет
-
Использование в духовом шкафуДа
-
Материал корпусаЧугун
-
Толщина днадо 6 мм
-
Диаметр дна19 см
-
Диаметр изделия24 см
-
Толщина бортовдо 4,5 мм
Инструкция по эксплуатации чугунной посуды
Подготовка посуды перед первым использованием
-
Перед первым использованием изделие необходимо тщательно вымыть теплой водой, используя губку и жидкое моющее средство, и просушить.
-
После этого, изделие необходимо несколько раз прокалить на огне. Первый раз – просто прокалить и остудить. Затем снова прокалить, насыпав в нее соль (помешивая соль в течение 10-20 минут). Соли потребуется много, примерно килограмм или чуть меньше в зависимости от размера посуды. После прокаливания, соль необходимо высыпать и промыть изделие проточной теплой водой, просушить. Последний раз прокалить до температуры не более 200°C , нанести на внутреннюю поверхность тонкий слой растительного масла и продолжить прокаливание в течение 30 минут, дать остыть.
В результате на поверхности посуды образуется защитный слой, который предохраняет от появления коррозии и придаст изделию незначительные антипригарные свойства.
-
Чугунная посуда готова к использованию.
-
Процедуру прокаливания после каждого мытья необходимо будет делать постоянно.
Эксплуатация
-
При жарке и тушении необходимо использовать большое количество масла, т.к. продукты могут прилипнуть к поверхности чугунной посуды.
-
Приготовление продукта проводить на малом и среднем огне, т. к. чугун имеет высокую теплоемкость.
3. Во время приготовления возможно использование металлических столовых приборов.
4. В процессе приготовления необходимо пользоваться прихватками.
5. Готовую пищу нельзя хранить в чугунной посуде.
Уход и хранение
-
После окончания приготовления пищи, посуду необходимо вымыть (по возможности без абразивных моющих средств), тщательно высушить (лучше просушить на плите), чтобы не оставались капли влаги и нанести тонкий слой растительного масла.
-
Мыть чугунную посуду необходимо только вручную, без использования посудомоечных машин.
-
Для удаления остатков пищи применять замачивание.
-
Хранить чугунную посуду в сухом месте с открытой крышкой.
-
При неправильном использовании на поверхности чугунной посуды возможно появление пятен ржавчины, однако это не является дефектом. Их возможно устранить следующим способом: необходимо удалить всю ржавчину металлической щеткой, нагреть посуду с последующим нанесением тонкого слоя растительного масла и прокалить в течении 30минут.
-
Запрещается подвергать изделие ударным нагрузкам.
Чем чаще и дольше вы используете чугунную посуду, тем более выраженные
антипригарные свойства она будет приобретать!
Гарантийный срок эксплуатации – 12 месяцев со дня продажи через розничную сеть.
Настоящая гарантия не распространяется на повреждения, возникшие из-за ударов, падений или неправильного использования.
-
АннаДобрый день!
Давно интересуюсь чугунной сковородкой, думаю купить. Но у меня электрическая стеклокерамическая плита, поэтому мне интересно знать - насколько ровное дно у сковороды? И еще я не очень поняла,какой цикл прокаливания нужно делать после каждого мытья сковороды: полный, как перед первым использованием или короче? Уточните пожалуйста! -
ДмитрийПоявится ли в продаже сковорода, совместимая по размеру с учагом под казан 7л?
-
Герман КондрахинЗдравствуйте, для приготовления пищи на костре подойдёт данная сковорода?
-
Динара МенеджерДобрый день, Герман! Благодарим, что выбрали нас!. Как раз та сковорода, которая вам приглянулась подойдет для приготовления пищи и дома на плите и на костре. Не забудьте ее перед первым применением обработать согласно прилагаемой инструкции.
-
-
СофияПодходит ли для стеклокерамики?
-
Оксана Нужинадобрый день, когда будет в наличии сковорода
-
РоманКогда будет в наличии сковорода?
-
Елена МалютинаЗдравствуйте, скажите пожалуйста, когда в наличии будет?
-
EvaДобрый день! уточните вес изделия пожалуйста.
-
Лидия МенеджерДобрый день, Eva. Вес данной сковороды 2,32 кг.
-
-
НадеждаПодскажите пожалуйста, дно сковороды магнитится?
-
Людмила МенеджерНадежда, добрый день! Дно сковороды магнитится.
-
-
Валентина ГоманюкНастоящий чугун. Очень весомая сковорода, как у бабушки в деревне. Отличное приобретение.